Summer Ale

Vamos a hablar de un estilo de cerveza que seguro te va a encantar: la Summer Ale. Este tipo de cerveza es ideal para los meses de verano, cuando el calor aprieta y necesitas algo refrescante y ligero para saciar tu sed.

Lo que caracteriza a la Summer Ale es su frescura y suave sabor, que la convierten en la compañera perfecta para disfrutar bajo el sol. Es una cerveza de fermentación alta, lo que significa que se elabora con levaduras que trabajan a temperaturas más altas, lo que le da un carácter más frutal y especiado.

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¿Qué esperar de este estilo cervecero?

La Summer Ale se distingue por su color dorado y su cuerpo ligero, lo que la hace muy fácil de beber. Su espuma es blanca y persistente, lo que añade un toque de cremosidad a cada sorbo. En cuanto a los aromas, puedes esperar notas cítricas y florales, que te transportarán a un jardín en pleno verano.

En cuanto a los sabores, la Summer Ale es refrescante y equilibrada, con un ligero amargor que la hace muy bebible. Puedes esperar sabores a frutas tropicales como piña y mango, así como notas especiadas y herbales que complementan perfectamente su carácter veraniego.