American Pale Ale (APA)

¿Estás pensando en aventurarte en el mundo de la cerveza y probar nuevas experiencias? Pues déjame decirte que estás en el lugar indicado. Hoy te voy a contar todo lo que necesitas saber sobre el estilo de cerveza American Pale Ale (APA).

La American Pale Ale es un estilo de cerveza que se originó en los Estados Unidos en la década de 1980. Es una variante de la Pale Ale británica, pero con un toque americano. ¿Y qué significa esto? Pues que las APA son más audaces, más intensas y más sabrosas. ¡Como los americanos en general!

¿Qué esperar de este estilo cervecero?

Si te decides a probar una APA, encontrarás una cerveza con un color dorado intenso y un cuerpo medio. Pero no te preocupes, que no te vas a quedar con sed. Las APA suelen tener una espuma blanca y cremosa que te hará sentir como si estuvieras bebiendo una nube.

En cuanto a los aromas y sabores, prepárate para una explosión de lúpulo. Las American Pale Ale se caracterizan por su amargor equilibrado y sus notas cítricas, florales y resinosas. ¡Es como si te tomaras un paseo por un jardín lleno de frutas y flores!