Lupulus Hibernatus

Esta cerveza está elaborada con cebada malteada tipo pilsen y cebada tostada. Los lúpulos utilizados proceden exclusivamente de Eslovenia. Al final del proceso, el cervecero añade una pizca de canela, que en combinación con sabor de la cebada tostada aporta a la Hibernatus su sabor tan característico.  

Esta Christmas Beer de la Brasserie les 3 Fourquets denota unos aromas de maltas tostadas, de chocolate y de frutos secos. Deja emerger unas delicadas notas especias: en primer lugar aparece la canela seguida de unas notas de clavo de olor y regaliz.